Cozinhar com amor...

Cozinhar é o mais privado é arriscado ato. 

No alimento se coloca ternura ou ódio. 

Na panela se verte tempero ou veneno. 

Cozinhar não é serviço. 

Cozinhar é um modo de amar os outros. 

Rolinhos de Alface

Ingredientes

6 folhas de alface lisa
6 fatias de queijo prato
6 fatias de presunto
1 cenoura pequena ralada
Molho
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de água
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sobremesa de suco de limão
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Sobre cada fatia de alface coloque uma fatia de queijo e uma de presunto. Distribua a cenoura ralada e enrole, prendendo com palitos. Acomode os rolinhos em uma saladeira. Misture os ingredientes do molho e regue os rolinhos. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Lasanha de Pão de Forma

Risoles - Bolinha de Queijo - Pizza

Pãezinhos de Minuto

Pãezinhos de Minuto

Ingredientes:
2 xícaras chá de leite
2 xícaras chá de açúcar
1 xícara chá de óleo
3 ovos inteiros
1 colher sopa de pó royal
1 kilo de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes na bacia menos a farinha e mexa bem ate dissolver tudo, depois vai colocando a farinha aos poucos ate formar uma massa bem homogênea massa de pão. Vai cortando a massa em pequenos pedaços e formando os pãezinhos, unte a forma com óleo e coloque os pãezinhos para assar.

Custo: 11 reais
Tempo de preparo: 1 hora e meia